Der Verein

Der Naturkostladen Schachtelhalm wurde 1982 von einer studentischen Initiative der Uni Witzenhausen ins Leben gerufen. Erst war er als Einkaufsgenossenschaft organisiert, später wurde der Verein Schachtelhalm e.V. gegründet. Er erhielt den Zusatztitel: "Verein zur Förderung der regionalen Versorgung der Bevölkerung mit ökologisch erzeugten Lebensmitteln". Die Gründungsmitglieder legten Vereinsziele fest, die auch heute noch gültig sind:

-       Über gesunde Ernährung informieren

-       Einkaufsmöglichkeit für gesunde Lebensmittel gewährleisten

-       Erzeugerbetriebe, die ökologische Nahrungsmittel anbauen, unterstützen durch die Möglichkeit eines regionalen Direktverkaufs in Witzenhausen

-       Gerechte Preise für die Landwirtschaft gewährleisten

In diesem Sinne beteiligen wir uns auch jährlich am 'Tag der Regionen', am 'Bio & Fair-Tag' und an anderen regionalen Veranstaltungen, z.B. am 'Pflanzenmarkt'.

 

Der Laden ist der wirtschaftliche Zweckbetrieb des Vereins.

 

Studentinnen und Studenten der Universität Witzenhausen haben die Möglichkeit, in unserem Laden ein Praktikum zu leisten bzw. über den Laden, die Vermarktungswege ökologischer Lebensmittel oder den Verein eine Projekt- oder Abschlussarbeit zu schreiben.

Der Vorstand

Alle zwei Jahre wird der Vorstand von der Mitgliederversammlung gewählt. Der Termin wird rechtzeitig am Info-Brett im Laden sowie auf der Webseite bekanntgegeben. Eingeladen sind alle Mitglieder und Freunde des Vereins und alle Interessierten.

 

Der 1. Vorsitzende des Vereins ist Markus Klett, die 2. Vorsitzende ist Anne-Marie Truniger. 

Sie sind per Email zu erreichen unter schachtelhalmverein@gmx.de.

MITmachen = MITglied werden

Seit der Gründung vor über 30 Jahren engagieren sich viele Menschen aktiv im Laden und im Verein und bringen ihre Ideen und ihre Arbeit ein. Der Schachtelhalm lebt auch heute noch von seinen aktiven Mitglieder. 

 

Auch Sie haben die Möglichkeit zum Mitgestalten. Werden Sie Mitglied in unserem gemeinnützigen Verein! Wir würden uns freuen.

Die Mitgliedschaft ist kostenfrei.

 

Mietgliedsantrag
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Schachtelhalm Naturkost
Walburger Straße 19

37213 Witzenhausen

 

Telefon: 05542-2065

Fax: 05542-5013840

Email schreiben

 

Öffnungszeiten:

Mo - Fr   

Samstag

9 bis 18 Uhr

9 bis 13 Uhr


Käse der Woche: Landgoed Kaas old

Kennen Sie schon unseren alten Gauda von Landgoed aus den Niederlanden? Dieser beliebte Schnittkäse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und hat einen Fettgehalt von 50%.

Kommen Sie doch mal zum Verkosten vorbei. Wir freuen uns auf Sie!

Voelkels Winterpunsch- Verkostung

Am Donnerstag, den 23. November wird im Laden des Schachtelhalms eine Mitarbeiterin der Naturkostsafterei Voelkel leckere Winterpunsche wie „Heißer Winterapfel“ und „Familienpunsch“ zum Verkosten anbieten. Die verschiedenen Muttersäfte von Voelkel können auch die Basis für wunderbare Wintergetränke sein.
Probieren Sie selbst!

** Unsere Käsetheke **

Jetzt können Sie sich Ihre Lieblingskäsesorten in unserer neuen Käsetheke aussuchen und sich den Käse frisch und in der Größe Ihrer Wahl abschneiden lassen. Unser Käsesortiment haben wir um elf auf 32 leckere Käsesorten erweitert.

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